Sriracha is een traditionele chilisaus, afkomstig uit de stad Si Racha in Oost-Thailand en staat bekend om zijn scherpte. Sriracha saus werd oorspronkelijk gebruikt in lokale visrestaurants en is inmiddels niet meer weg te denken uit de Aziatische keuken. Flying Goose Sriracha Chilisaus bevat de ingrediënten chili, azijn, suiker, zout en een beetje knoflook. De scherpe smaak van de klassieke sriracha saus past zeer goed bij zowel vleesspijzen en gerechten met zeevruchten als bij noedel- en rijstgerechten maar is ook te gebruiken voor marinades of als dipsaus. Dankzij de handige sluiting in de vorm van de typische gekleurde dopjes is de Sriracha Chilisaus van Flying Goose gemakkelijk te herkennen en eenvoudig mee te nemen naar de volgende barbecue.
