Sesam dipsaus
Romige dipsaus voor hotpot
Aziatische mix
- Bijgerecht
- 4 personen
- 5 minuten
Deze sesam dipsaus is een echte smaakmaker voor je hotpot! Heerlijk romig met een subtiele nootachtige smaak, het geeft elk gerecht een extra boost. Een simpele, maar onweerstaanbare saus die je zeker wilt proberen!
Ingrediënten
- 1/2 eetlepel Lichte Sojasaus Superior
- 1/2 eetlepel Sesamolie
1 eetlepel sesampasta (pindakaas optioneel)
1 theelepel zwarte azijn
1 eetlepel warme of water
Bereidingswijze voor Sesam dipsaus
1. Meng de sesampasta in een kleine kom. Voeg langzaam de warme of het water toe terwijl je roert, totdat de pasta een gladde, romige textuur krijgt.
2. Voeg de sesamolie, lichte sojasaus en zwarte azijn toe. Roer alles goed door totdat je een gelijkmatige saus hebt.
3. Proef de saus en voeg eventueel wat extra sojasaus of azijn toe om de smaak naar wens aan te passen.
4. Laat de saus een paar minuten staan zodat de smaken goed kunnen intrekken.
5. Serveer de saus direct of zet hem apart totdat je de hotpot gaat serveren.
Wat eet jij deze week?
Schrijf je nu in voor onze Asian Love Letters
