De Thaise keuken staat bekend om het verbinden van verschillende smaakcomponenten zoals zoet zout met scherp of met zuur-scherp. Lobo Gekruide Mango-Tamarindesaus is kruidig scherp, zoet en tegelijkertijd een beetje zuur. Zorgvuldig geselecteerde rijpe mango's worden voor de saus zacht gepureerd en met rode Thaise chilipepertjes en tamarindesap verfijnd. Gebruik Lobo Gekruide Mango-Tamarindesaus met mango of papaja (pawpaw) of voor het verfijnen van uw woksauzen voor een kruidige zoete bite.
